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Mein neuer Grill

Vor- und Nachteile

zuerst möchte ich, aus meiner Sicht, die Vor- und Nachteile beleuchten die ein Gasgrill gegenüber einem Mit Holzkohle hat. Hierbei greife ich auf meine Erfahrungen mit meinen alten Weber Master Touch Premium GBS gegen meinen neuen Weber Spirit E-320 Original GBS zurück.

  • Vorteile:
    1. Schnell auf Temperatur
      Gas an, Elektrozünder drücken = "An", Der Gasgrill erreicht nach ca.15 Minuten 300°C
    2. Temperatur regulierbar
    3. "Aus" bedeutet aus
    4. Kein Energieverlust
      Um einen Kohlegrill auf Temperatur zu bringen braucht man ein Minimum an Kohl. Gerade bei wenig Grillgut geht viel Hitze verloren, da die Kohle noch reserve hat, obwohl kein Grillgut mehr da ist.
    5. Keine Rauchentwicklung an entfachen
    6. Flexibler Einsatz
    7. Ergiebiger
      Eine 5kg Gasflasche reicht für etwa 20 Grillabende
  • Nachteile:
    1. Lagerfeuer-Feeling geht verloren
    2. Aufwendigere Technik
      Mehrfehlerquellen bei Fehlfunktionen
    3. Potentielle Gefahrenstelle
      Zumindest theoretisch - Gas ist halt ein Gefahrenstoff. Kohle ist im inaktiven Zustand nahezu ungefährlich
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18.07.2016
Ich habe unter "Blogging" einen neuen Artikel veröffentlicht - diesmal geht es um das Süßen mit Stevia - Hier entlang

03.06.2016
DeLa-DUS präsentiert sich jetzt in einem neuen, modernen Design!

Weitere Inhalte werden noch folgen.